Genuss mit Tradition

Shownotes

Johannes Elster hat in dieser Folge von LBusiness Serpil und Alessandro Gregorio zu Gast. Alessandro ist gelernter Koch, Unternehmer und leidenschaftlicher Botschafter süditalienischer Genusskultur. Seit über 20 Jahren bringen beide mit Herzblut und unternehmerischem Weitblick die Aromen Alessandros Heimat Cilento nach Ludwigsburg und weit darüber hinaus. Mit der Feinkostmarke gregorio und der eigenen Kaffeerösterei Caliano GmbH vereinen sie kulinarische Tradition mit moderner Qualitätsphilosophie: Vom nativen Olivenöl Extra aus dem Parco Nazionale del Cilento über edlen Balsamico aus Modena bis hin zu handverlesenem Gourmet-Espresso und saisonalen Delikatessen wie Trüffeln und Steinpilzen. Im Gespräch erzählen die beiden von den Anfängen als Familienbetrieb, den Herausforderungen des Feinkosthandels und der Bedeutung echter Herkunft für Qualität. Sie verraten Weinempfehlungen und teilen ihre ganz persönliche Vision vom Genießen, die ehrlich, authentisch und von einem starken Unternehmergeist geprägt ist. "Olio, Amore e Visionen" ist ein Gespräch über Geschmack, Werte und die Kunst, Genuss unternehmerisch weiterzudenken.